Nutrición UNSA- UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA
Localidad: Salta
UNSA- UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA

Nutrición

Título: Lic. en Nutrición
Facultad: Facultad de Ciencias de la Salud- UNSA Caracter: Pública Tipo: Grado Cursada: Presencial Duración: 5 Años

Perfil del egresado

Programar el regimen de alimentacion para individuos y colectividades sanas. 

Asesorar, Planificar, Organizar, Dirigir, Supervisar, Evaluar o auditar Unidades Tecnicas de Alim entacion y Nutricion en Instituciones Publicas y/o Privadas y en usinas de alimentacion.

Realizar actividades de divulgacion en lo concerniente a la Alimentacion y Nutricion.

Realizar estudios e investigaciones referidas a la calidad nutricional y costos de regimenes alimentarios y del estado nutricional de individuos y colectividades destinados a la promocio, proteccion y recuperacion de la salud

Asesorar en estudios e investigaciones referidas a temas de alimentacion y nutricion

Realizar peritajes en diferentes situaciones nutricionales .

Plan de Estudios

Primer Año

Seminario I
Bioquímica
Anatomía y fisiología
Alimentación normal
Estadística descriptiva


Segundo Año

Fisiopatología
Técnica dietética
Microbiología de los alimentos 
Nutrición básica
Evaluación del estado nutricional
Fundamentos de la practica educativa
Comunicación en nutrición

Bioestadística


Tercer Año

Educación alimentaria y nutricional
Dietoterapia del adulto
Técnica dietoterapica
Economía alimentaria 
Ciencia y tecnología de los alimentos
Ciencia sociales y desarr. Comunit.
Epidemiología nutricional 
Principios de administración


Cuarto Año

Metodología de la investigación científica
Dietoterapia pediátrica
Adm. En serv. De alimentación
Nutrición en salud publica
Salud materno infantil
Seminario III
Optativa I
Optativa II


Quinto Año

Seminario de tesis
Practica integral 
Tesis

Contacto
UNSA- Universidad Nacional de Salta
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Web: http://www.unsa.edu.ar
Mail: secsal@unsa.edu.ar
Teléfono: (0387) 425-5334
Dirección: Complejo Universitario Gral. San Martín - Av. Bolivia 5150 - 4400 - Salta - Argentina